بوفيه بألواح خشبية مع ماكينتين لصنع القهوة وموزعات العصير وثلاجة صغيرة على الجانب الأيمن. يوجد على اليسار سلال خبز وألواح تقطيع خشبية وستة برطمانات مربى وأربعة موزّعات حبوب. يوجد في وسط الغرفة جزيرة بوفيه بها أطباق، ومناديل، ولحوم باردة، وجبن، وأطباق مائدة.
بوفيه بألواح خشبية مع ماكينتين لصنع القهوة وموزعات العصير وثلاجة صغيرة على الجانب الأيمن. يوجد على اليسار سلال خبز وألواح تقطيع خشبية وستة برطمانات مربى وأربعة موزّعات حبوب. يوجد في وسط الغرفة جزيرة بوفيه بها أطباق، ومناديل، ولحوم باردة، وجبن، وأطباق مائدة.
طبقة فوقية بيضاء مهترئة.
مخطط تفصيلي لزهرة جبلية باللون الأسود.

المأكولات الشهية في كارينثيا

رحلة الطهي في باد كلاينكيرشهايم

معنا، يمكنك التطلّع إلى بوفيه لا يترك لك أي شيء مرغوب فيه. من الأطباق التقليدية إلى الأطباق العالمية المتخصصة، هناك ما يناسب كل الأذواق. لا تترك السلطات الطازجة والخبز المقرمش والحساء اللذيذ والمشروبات المنعشة والحلويات التي نقدمها دون تحقيق أي رغبة في الطهي. دع فريق المطبخ لدينا يدللونك واكتشف معنا نكهات جديدة.

على طاولة خشبية يوجد طبق به خضروات وزبدة ولحوم باردة. وبجانبها كوب به دهن بلون فاتح وخلفه كرواسون وكورنبيتز على طبق. وعلى اليمين يوجد كوب به كابتشينو.
بوفيه ذو ألواح خشبية عليه سلة خبز عليها لفائف ومعجنات، وثلاثة ألواح تقطيع خشبية عليها خبز ملفوف في مناديل وسكاكين خبز، وكعك رخامي وستة أكواب مع المربى والملاعق.
تم التقاط الصورة من أعلى على طاولة خشبية عليها سلة خبز عليها لفائف وخبز، ووعاء من اللبن والفاكهة، وأطباق بها فاكهة وشرائح جبن وسجق وأطباق بيض وقهوة. شخص واحد يأكل بشوكة وسكين.
تم تصوير رغيف خبز مقطّع إلى شرائح من الجانب، ملقى على لوح خشبي ومغطى بمنديل من القماش.
يجلس شخصان على طاولة يتناولان العشاء. تقع الزاوية على كتف أحد الشخصين. كما يوجد كأس نبيذ وجعة وطبق سلطة على الطاولة الخشبية.
يُسكب كوكتيل في البار. يوضع الكوب على منديل أحمر ويُملأ بمكعبات الثلج ويُزين بالأناناس.

الأغذية العضوية

خالي من الغلوتين

خالي من اللاكتوز

المنتجات الإقليمية

نباتي

بوفيه إفطار

لدينا مساحة كبيرة تضم حوالي 70 طاولة، وجميعها مفروشة على طراز COOEE alpin النموذجي - مريحة وعملية. خلال أشهر الصيف وعندما تكون درجات الحرارة معتدلة، يمكنك أيضاً الاسترخاء في التراس الصيفي في الهواء الطلق والاستمتاع بأشعة الشمس وسط المناظر الطبيعية الخلابة لجبال الألب. بوفيه إفطارنا مفتوح لك من الساعة 7:00 إلى 10:00 صباحاً. ستجد هنا الكثير من المنتجات الإقليمية اللذيذة لتنشيطك لقضاء يوم ممتع في الجبال. بالإضافة إلى البيض المسلوق الطازج، يمكنك أيضاً الاختيار بين عدة أنواع من النقانق والجبن. كما تنتظرك أيضاً سلة فواكه مختلطة وأنواع مختلفة من الزبادي والموسلي والعديد من المربيات ومربيات الشوكولاتة والعصيدة والزبدة والجبن الرائب وأنواع مختلفة من الأطعمة القابلة للدهن والخضروات الطازجة. تتوفر أيضاً أنواع مختلفة من الخبز والكرواسون واللفائف والمعجنات. وللشرب، يمكنك الاختيار من بين المشروبات الساخنة مثل شاي يوليوس ماينل العضوي (عضوي معتمد من الاتحاد الأوروبي) والكاكاو ومحضرات القهوة المختلفة مثل الكابتشينو أو الميلانج. وتتوفر أيضاً العصائر والماء وفيتامين الماء والعصائر اللذيذة.

    

مطعم به طاولات خشبية وكراسي ومقاعد رمادية وخضراء اللون. تتدلى مصابيح بيج زاهية من السقف ويمكن رؤية بار بإضاءة وردية في الخلفية.

العشاء

يتوفر العشاء من الساعة 18:00 إلى الساعة 20:30. إذا اخترت الإقامة مع وجبتي الفطور والعشاء بنصف إقامة، فسيتم تضمين الإفطار والعشاء. في المساء، يمكنك تناول ما تشبعه في البوفيه المكوّن من 3 أطباق رئيسية وبار السلطة. نقدم في البوفيه المسائي مقبلات مثل السلطات الطازجة والشوربات وأطباق رئيسية متنوعة (لحوم ونباتية) مع أطباق إقليمية شهية والعديد من الحلويات. الأطباق المعروضة طازجة وطازجة وبالطبع تتغير يومياً. كما يتم تقديم الأطباق التقليدية المميزة للمنطقة في بعض العطلات الرسمية. جميع الوجبات مشمولة بنصف إقامة، ويتم دفع ثمن المشروبات بشكل منفصل. لذا، إذا كنت تبحث عن تجربة تذوق النكهات الإقليمية في النمسا، احجز الإقامة مع وجبتي طعام بنصف إقامة وجرّب أطباقنا المتنوعة التي أعدها لك فريق المطبخ لدينا بحب وشغف.

   

طبق سلطة ونبيذ أبيض على طاولة خشبية. توجد قائمة طعام بجانب الطبق ووسادة بيج على المقعد.

المنتجات الإقليمية

هنا يحتل استخدام المنتجات الإقليمية والموسمية من كارينثيا بالإضافة إلى استخدام الأغذية العضوية مركز الصدارة. يتم اختيار التنوع الثري للطبيعة المحيطة بعناية واستخدامه في كل طبق لخلق تجربة نكهة فريدة من نوعها. من الخضروات والفاكهة الطازجة إلى اللحوم والأسماك المتخصصة عالية الجودة - تأتي المكونات مباشرةً من المنتجين المحليين، مما يضمن ليس فقط أعلى مستويات الجودة، ولكن أيضاً الاستدامة والتعاون الوثيق مع المنطقة. ليس هذا فحسب، بل إن جميع أنواع الشاي عضوية معتمدة من الاتحاد الأوروبي وجميع المكونات قابلة للتحلل البيولوجي وخالية تماماً من البلاستيك.

 

مرطبانات مختلفة في برطمانات مكدسة في صفين على لوح خشبي مستدير. يوجد على اليمين قطعة زبدة مع سكين على طبق صغير.

بار وشركاه

لدينا في بارنا مجموعة كبيرة ومتنوعة من المشروبات المنعشة التي تضمن لك إرواء أي عطش. بدءاً من عصير ليموناضة COOEE alpin المصنوع منزلياً إلى النبيذ الرائع وأنواع مختلفة من البيرة، هناك ما يناسب كل الأذواق. وسواء كنت تبحث عن مشروب فاكهي، أو كوكتيل كلاسيكي أو حتى وجبة خفيفة، سيسعد فريقنا في البار بمساعدتك في الاختيار. يفتح البار الموجود في فندق COOEE alpin باد كلينكيرشهايم في فندق COOEE alpin يومياً من الساعة 10:00 إلى الساعة 23:00 ويوفر لك أجواءً مريحة. يمكنك العثور على قائمة المشروبات وقائمة الو جبات الخفيفة هنا. نصيحتنا لك: جرّب قهوة الإسبريسو العضوية في بارنا واستمتع بالروائح الفريدة والنكهة الغنية لحبوب القهوة العضوية.

    

بار به ثلاثة صنابير ورفوف مليئة بالكؤوس والزجاجات. يوجد فوق البار مباشرةً سقف خشبي مضاء في نهايته بأضواء وردية اللون. توجد مقاعد بار رمادية اللون عند المشرب وفي الخلف في الغرفة توجد طاولات خشبية ذات مقاعد خشبية وردية اللون ومزخرفة بالمربعات ومقاعد رمادية اللون.
رسم مع لمسات باللون الأزرق والأخضر والوردي. على اليسار يمكنك رؤية الخطوط العريضة الزرقاء لقمم الجبال وتلفريك، وعلى اليسار يمكنك رؤية زهور جبلية ورسم تخطيطي لغزال.
ما هو كويي؟