מימין נמצא בופה מחופה עץ עם שתי מכונות קפה, מתקני מיצים ומקרר קטן. משמאל סלי לחם, קרשי חיתוך מעץ, שש צנצנות ריבה וארבעה מתקני דגני בוקר. במרכז החדר אי בופה ובו צלחות, מפיות, נקניקים, גבינות וממרחים.
מימין נמצא בופה מחופה עץ עם שתי מכונות קפה, מתקני מיצים ומקרר קטן. משמאל סלי לחם, קרשי חיתוך מעץ, שש צנצנות ריבה וארבעה מתקני דגני בוקר. במרכז החדר אי בופה ובו צלחות, מפיות, נקניקים, גבינות וממרחים.
דהייה לבנה ומרופטת.
קווי מתאר של פרח הררי בשחור.

תענוגות קולינריים בקרינתיה

מסע קולינרי בבאד קליינקירכהיים

אצלנו, תוכלו לצפות לתפריט בופה מגוון שלא משאיר שום דבר במקום. ממנות מסורתיות ועד מנות בינלאומיות מיוחדות, יש משהו לכל טעם. הסלטים הטריים שלנו, הלחם הפריך, המרקים הטעימים, המשקאות המרעננים והקינוחים לא משאירים שום תשוקה קולינרית בלתי מסופקת. תנו לצוות המטבח שלנו לפנק אתכם ולגלות טעמים חדשים איתנו.

על שולחן עץ מונחת צלחת ירקות, חמאה ונקניקים. לידה כוס ממרח קל, ומאחוריה קרואסון ולחמנייה מונחים על צלחת. מימין כוס קפוצ'ינו.
בופה עם חיפוי עץ המכיל סלסלת לחם עם לחמניות ומאפים, שלושה קרשי חיתוך מעץ עם לחם עטוף במפיות וסכין לחם, עוגת שיש, שש צנצנות ריבה וכפיות.
צולם מלמעלה, שולחן עץ ובו סלסלת לחם עם לחמנייה ולחם, קערת יוגורט ופירות, צלחת פירות, גבינה פרוסה ונקניקים, ביצים מקושקשות וקפה. אדם אוכל עם מזלג וסכין.
כיכר לחם פרוסה שצולמה מהצד, מונחת על קרש עץ ומכוסה במפית בד.
שני אנשים יושבים ליד שולחן ואוכלים ארוחת ערב. הזווית היא מעל כתפו של אדם אחד. כוס יין, בירה וצלחת סלט נמצאות גם הן על שולחן העץ.
קוקטייל נמזג בבר. הכוס מונחת על מפית אדומה, מלאה בקוביות קרח ומעוטרת באננס.

מזון אורגני

ללא גלוטן

ללא לקטוז

מוצרים אזוריים

צִמחוֹנִי

בופה ארוחת בוקר

יש לנו שפע של מקום עם כ-70 שולחנות, כולם בסגנון טיפוסי COOEE alpin מרוהט בסטייל - נוח ופונקציונלי. במהלך חודשי הקיץ וכאשר הטמפרטורה מתונה, תוכלו גם להירגע בחוץ על מרפסת הקיץ שלנו וליהנות מהשמש בתוך הנוף האלפיני. בופה ארוחת הבוקר שלנו פתוח בין השעות 7:00 ל-10:00 בבוקר. כאן תמצאו שפע של מוצרים אזוריים טעימים שיחזקו אתכם ליום מרגש בהרים. בנוסף לביצים טריות, תוכלו גם לבחור מבין מספר סוגי נקניקיות וגבינה. סלסלת פירות מעורבים, סוגים שונים של יוגורט ומוזלי, מספר ריבות, ממרח שוקולד, דייסה, חמאה, גבינת גבינה, ממרחים שונים וירקות טריים מחכים לכם. אנו מציעים גם מגוון לחמים, קרואסונים, לחמניות ולחמניות. לשתייה תוכלו לבחור מבין משקאות חמים כגון תה יוליוס מיינל אורגני ( עם תו תקן אורגני של האיחוד האירופי) , שוקו חם ומגוון תכשירי קפה כגון קפוצ'ינו או מלנז'. מיצים, מים, מים עם ויטמינים ושייקים טעימים זמינים גם כן.

    

מסעדה עם שולחנות עץ וכורסאות וספסלים אפורים וירוקים. מנורות בצבע בז' בוהק תלויות מהתקרה, וברקע ניתן לראות בר עם תאורה ורודה.

אֲרוּחַת עֶרֶב

ארוחת ערב זמינה בין השעות 18:00 ל-20:30. אם תבחרו באירוח חצי פנסיון , ארוחת בוקר וערב כלולות. בערב, תוכלו לשובע בבופה בן 3 מנות ובבר הסלטים. בבופה הערב, אנו מציעים מנות ראשונות כגון סלטים ומרקים טריים, מנות עיקריות שונות (בשריות וצמחוניות) עם מעדנים אזוריים, וגם מספר קינוחים מתוקים. המנות המוצעות מוכנות טריות וכמובן משתנות מדי יום. בנוסף, מנות מסורתיות אופייניות לאזור מוגשות בחגים מסוימים. כל הארוחות כלולות באירוח חצי פנסיון; משקאות על חשבונכם. אז אם אתם מחפשים חווית טעמים אזורית באוסטריה, הזמינו עכשיו חצי פנסיון וטעמו את המנות המגוונות שלנו שצוות המטבח שלנו הכין עבורכם באהבה ותשוקה רבה.

   

צלחת סלט וכוס יין לבן על שולחן עץ. תפריט מונח ליד הצלחת, וכרית בצבע בז' מונחת על הספסל.

מוצרים אזוריים

הדגש כאן הוא על שימוש במוצרים אזוריים ועונתיים מקרינתיה, כמו גם מזון אורגני . המגוון העשיר של הטבע שמסביב נבחר בקפידה והופך לחוויית טעם ייחודית בכל מנה. מירקות ופירות טריים ועד למאכלי בשר ודגים איכותיים - המרכיבים מגיעים ישירות מיצרנים מקומיים, ובכך מבטיחים לא רק את האיכות הגבוהה ביותר אלא גם קיימות ושיתוף פעולה הדוק עם האזור. לא רק זאת, אלא שכל התה בעל תו תקן אורגני של האיחוד האירופי, וכל המרכיבים מתכלים ביולוגית וללא פלסטיק לחלוטין.

 

ממרחים שונים בצנצנות מונחים בשתי שורות על קרש עץ עגול. מימין גוש חמאה עם סכין על צלחת קטנה.

בר ושות'

הבר שלנו מציע מגוון רחב של משקאות מרעננים שיבטיחו לכם להרוות כל צמא. החל מלימונדה COOEE alpin תוצרת בית ועד יינות משובחים ובירות מגוונות, יש משהו לכל טעם. בין אם אתם מחפשים משהו פירותי, קוקטייל קלאסי או אפילו חטיף , צוות הבר שלנו ישמח לעזור לכם לבחור. הבר ב... COOEE alpin מלון באד קליינקירכהיים פתוח מדי יום בין השעות 10:00 בבוקר ל-23:00 בערב ומציע אווירה נעימה. תוכלו למצוא את תפריט המשקאות והחטיפים שלנו ממש כאן. הטיפ שלנו : נסו את האספרסו האורגני שלנו בבר שלנו ותיהנו מהארומות הייחודיות והטעם העשיר של פולי קפה אורגניים.

    

בר עם שלוש משאבות בירה ומדפים מלאים בכוסות ובקבוקים. ממש מעל הבר תקרת עץ, מוארת בקצה אחד באורות ורודים. כסאות בר אפורים מקיפים את הבר, ובהמשך החדר שולחנות עץ עם כסאות בר משובצים ורודים וספסלים אפורים.